• Do you have any free tables? (Nhà hàng còn bàn trống không? )
• A table for …, please. (Cho tôi đặt một bàn cho … người.)
• I’d like to make a reservation. (Tôi muốn đặt bàn.)
• I’d like to book a table, please. (Tôi muốn đặt bàn.)

• When for? (Đặt cho khi nào?)
• For what time? (Đặt cho mấy giờ?) 
• This evening at… (Cho tối nay lúc …)
• Seven o’clock (Bảy giờ); Seven thirty(Bảy rưỡi); Eight o’clock (Tám giờ); Eight thirty (Tám rưỡi)
• Tomorrow at… (Cho ngày mai lúc …)
• Noon (Trưa)

• For how many people? (Đặt cho bao nhiêu người? )
• I’ve got a reservation. (Tôi đã đặt bàn rồi.)
• Do you have a reservation? (Anh/chị đã đặt bàn chưa?)

Ordering the meal – Gọi món

• Could I see the menu, please? (Cho tôi xem thực đơn được không? )
• Could I see the wine list, please? (Cho tôi xem danh sách rượu được không?)
• Can I get you any drinks? (Quý khách có muốn uống gì không ạ?)

• Are you ready to order? (Anh chị đã muốn gọi đồ chưa?)
• Do you have any specials? (Nhà hàng có món đặc biệt không?)
• What’s the soup of the day? (Món súp của hôm nay là súp gì?)

• What do you recommend? (Anh/chị gợi ý món nào?)
• What’s this dish? (Món này là món gì?) 
• I’m on a diet. (Tôi đang ăn kiêng.)

• I’m allergic to… (Tôi bị dị ứng với …) 
• Wheat (Bột mì); Dairy products (Sản phẩm bơ sữa)
• I’m severely allergic to… (Tôi bị dị ứng nặng với … )

• Nuts (Các loại hạt); Shellfish (Đồ hải sản có vỏ cứng) 
• I’m a vegetarian. (Tôi ăn chay.)
• I don’t eat … (Tôi không ăn …)
• Meat (Thịt); Pork (Thịt lợn)
• I’ll have the … (Tôi chọn món …)
• Chicken breast (Ức gà); Roast beef (Thịt bò quay); Pasta (Mì Ý)

• I’ll take this. (Tôi chọn món này.)
• I’m sorry, we’re out of for my starter. (Thật xin lỗi, nhà hàng chúng tôi hết món đó rồi.)
• For my starter I’ll have the soup, and for my main course the steak. (Tôi gọi súp cho món khai vị và bít tết cho món chính.)

• How would you like your steak? (Quý khách muốn món bít tết thế nào?)
• Rare (Tái); Medium-rare (Tái chín); Medium (Chín vừa); Well done (Chín kỹ)
• Is that all? (Còn gì nữa không ạ?)

• Would you like anything else? (Quý khách có gọi gì nữa không ạ?)
• Nothing else, thank you! (Thế thôi, cảm ơn!)
• We’re in a hurry. (Chúng tôi đang vội.)

• How long will it take? (Sẽ mất bao lâu?)
• It’ll take about twenty minutes. (Mất khoảng 20 phút.)