Từ vựng tiếng Anh để mô tả đồ ăn

1. Các từ tiếng Anh dùng để mô tả tình trạng thức ăn

Fresh /freʃ/: tươi; mới; tươi sống - Rotten /’rɔtn/: thối rữa; đã hỏng - Off /ɔ:f/: ôi; ương - Stale /steil/ (used for bread or pastry): cũ, để đã lâu; ôi, thiu (thường dùng cho bánh mì, bánh ngọt) - Mouldy /’mouldi/: bị mốc; lên men

2. Những từ tiếng Anh dùng để mô tả trái cây

Những từ tiếng Anh dùng để mô tả trái cây - Acrid: chát - Ripe /raip/: chín - Unripe /’ n’raip/: chưa chín - Juicy /’dʤu:si/: có nhiều nước - Sour: chua - Sweet: ngọt

3. Những từ tiếng Anh dùng để mô tả thịt

- tender /’tendə/: không dai; mềm - tough /tʌf/: dai; khó cắt; khó nhai - under-done /’ʌndə’dʌn/: chưa thật chín; nửa sống nửa chín; tái - over-done or over-cooked: nấu quá lâu; nấu quá chín Những từ tiếng Anh dùng để mô tả thịt

4. Những từ tiếng Anh dùng để mô tả vị của thức ăn

- sweet /swi:t/: ngọt; có mùi thơm; như mật ong - sickly /’sikli/: tanh (mùi) - sour /’sauə/: chua; ôi; thiu - salty /’sɔ:lti/: có muối; mặn - delicious /di’liʃəs: thơm tho; ngon miệng - tasty /’teisti/: ngon; đầy hương vị - bland /blænd/: nhạt nhẽo - poor /puə/: chất lượng kém - horrible /’hɔrəbl/: khó chịu (mùi)